Em São Francisco de Paula, o ritmo musical gaúcho é uma referência ao som do animal bugio.
Em São Francisco de Paula município da região, o ritmo bugio nasceu nas bodegas do juán um distrito local
Um tocador de gaita começou a observar a forma como os bichos andavam nas galhas das árvores e a andar de lado e resolveu unir a beleza e o prazer da melodia.
Explorando a convivência do homem com o animal introduziu, através da baixaria da gaita, um ritmo ronco grave, que remete, sobretudo ao som da fala do primata especialmente em época de chuva.